Start der Frühkartoffel-Saison im Landkreis Schwandorf

Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin…lecker! Jetzt geht’s wieder los mit den ganzen leckeren Gerichten mit Kartoffeln aus unserer Region. Diese Woche war auf dem Betrieb von Familie Elsner in Oberviechtach die offizielle Eröffnung der Saison im Landkreis Schwandorf. Der Familienbetrieb baut schon seit über 30 Jahren auf rund 5 ha Frühkartoffeln an und verkauft sie vorwiegend ab Hof. Die Hitze und der wenige Regen haben die Kartoffelpflanzen zwar leicht geschwächt, erklärte ein Fachberater. Er ist aber zuversichtlich, dass die Ernte trotzdem gut ausfällt. 

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