Der diesjährige Tag des Bieres am Samstag, 27. April 2019, ab 10:30 Uhr auf dem Haidplatz steht unter einem ganz besonderen Jubiläum. Vorausgeschickt sei, dass die sieben Stadt- und Landkreisbrauereien, die sich ursprünglich zu einer Arbeitsgemeinschaft formiert haben, um gemeinsam die Verkündung des Reinheitsgebotes im Jahr 1516 zu feiern, diesem natürlich treu bleiben. Doch in diesem Jahr wird zu diesem Jahrestag das 550-jährige Jubiläum der REGENSBURGER BRAUORDNUNG im Mittelpunkt des Festes und der Vorbereitungen stehen. Spitalarchivar Dr. Artur Dirmeier hat in einem Aufsatz von Dr. Heinrich Wanderwitz, ehemals Leiter des Regensburger Stadtarchivs, historische Informationen zu dieser am 8. Oktober 1469 erlassenen Satzung gefunden, die folgendes besagt: „Es sollen auch eyn yeder preumaister noch nymant von seiner wegen der ain pir sieden und machen will dartzu annders nichtz nemen dann gersstenn mallcz hopffen und wasser unsd sunst ganntz nichts annders dann yetzo vorbestymbt ist…daz annder allez ist verpoten…“. Dr. Wanderwitz kommentierte das wie folgt: „Jetzt ist das Regensburger Braugewerbe auf der technischen Höhe der Zeit angekommen.“
Dass die sieben assoziierten Stadt- und Landkreisbrauereien Goss Deuerling, Prösslbräu Adlersberg, Schlossbrauerei Eichhofen, Spezialbrauerei Schierling, Brauerei Kneitinger, Brauerei Bischofshof und die Spital-Brauerei heute mehr denn je auf der Höhe der Zeit sind, stellen sie zum einen durch das gemeinschaftliche Feiern unter Beweis und durch das gemeinsame Einbrauen eines ganz besonderen Bieres, des „Georgi-Zwickl 1469“, das beim Tag des Bieres am 27. April zum Ausschank kommen wird.
Im Bild: v.l: Leonhard Resch (Brauerei Bischofshof), Albert Kellner (Brauerei Kneitinger), Spezialbrauerei Schierling, Josef Goß Junior (Brauerei Josef Goß), Anton Miller (Brauerei St.Katharinenspital), Michael Trübswetter (Schlossbrauerei Eichhofen)
