Spargelernte in Schwandorf gut, aber der Verkauf stockt

Auf seinen Feldern wächst der Spargel gut, nur leider läuft der Verkauf wegen Corona nur schleppend. Das hat uns Spargelbauer Josef Scharl hier aus Schwandorf gesagt: „Wenn wir 50 Prozent von einem normalen Jahr erreichen, sind wir zufrieden.“ Weil die Gastronomie in den letzten Wochen geschlossen war, hat einfach ein wichtiger Abnehmer gefehlt. Zum Glück haben neben den Biergärten ab Montag auch wieder die Innenbereiche von Gaststätten offen. Das könnte sich auch positiv auf den Spargelverkauf auswirken. Und gleichzeitig läuft die Spargelernte auf den Feldern von Josef Scharl in Schwandorf weiter. Wenn auch anders als es in den letzten Jahren der Fall war. Die ganze Familie hilft mit und vier Rumänen von normal 17. Dafür aber noch ein paar aus der Schwandorfer Umgebung. „Wir ernten halt immer nur so viel, wie wir auch verkaufen können“, so Scharl.

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