Neues Brauverfahren bei Kuchlbauer in Abensberg

Die Abensberger Brauerei Kuchlbauer ein neues Bier entwickelt und das wird mit einer neuen, bislang einzigartigen Brauweise produziert. Die neue Sorte ist ein alkoholfreies dunkles Weißbier. Hergestellt wird es mit einer neu entdeckten Hefeart, die an einer Esche in den Isarauen gefunden wurde. Die TU München hat diese entdeckt und mit dieser Hefe kann viel energiesparender und biologischer alkoholfreies Bier produziert werden. Das neue alkoholfreie dunkle Weißbier von Kuchlbauer gibt es ab sofort im Handel.​