Unter dem Motto »Frische, Vielfalt, Flair und Qualität« sorgt der neue Wochenmarkt für eine Bereicherung des Angebots in Neumarkt. Seitdem wird der Neumarkter Wochenmarkt an jedem Donnerstag (außer an Feiertagen) in der Zeit von 8.00 bis 14.00 Uhr (Bauern- und Frischemarkt) bzw. 8.00 bis 17.00 Uhr (Warenmarkt) abgehalten. Je nach Saison bietet der Markt ein vollständiges Sortiment an Produkten: Obst, Gemüse, Spargel, Kräuter, Blumen, Pflanzen, Gestecke, Obstsäfte, Bio-Produkte,  Süßwasser- und Meeresfisch, Aufstriche, Salate, Suppen, Fleisch, Speck, Schinken, Wurst, Käse, Butter, Molkereiprodukte, Eier, Nudeln, Kuchen, Brot und Gebäck, Imkereiprodukte, Imbisse und Snacks, Textilien, Accessoires u.v.m.. Märkte sind nicht nur Handelsplatz und Einkaufsort, sondern vor allem Treffpunkt der Menschen und Zentrum des gesellschaftlichen Lebens: gastieren und genießen, essen und trinken, sehen und gesehen werden.