Weihnachtsbäume in BIO-Qualität! Die gibt’s im kleinen Örtchen Mitteraschau bei Neunburg vorm Wald. Herr der besonderen Bäumchen ist Günter Schmid. Auf seinen Plantagen wachsen etwa 10.000 Exemplare, die im Gegensatz zu herkömmlichen Bäumen nicht mit chemischen Mitteln behandelt werden. In der Regel werden die eingesetzt, um die Bäume vor Ungeziefer zu schützen oder damit sie auf eine bestimmte Art und Weise wachsen: unten schön buschig und nicht zu hoch. Günter Schmid setzt hier alternativ auf seine natürlichen Rasenmäher, er hat Schafe auf seiner Plantage, die den Rasen kurz halten und so genug Platz schaffen für die unteren Triebe der jungen Bäumchen. Die Spitzen werden regelmäßig in Handarbeit zugeschnitten. Verkauft werden die BIO-Bäume direkt vom Hof und sind nicht teurer als herkömmliche Christbäume.
