Rezepte vom „Inklusiven Kochkurs“ mit Regensburger Sternekoch Anton Schmaus jetzt als gratis-Broschüre

Hirschragout, Kohl-Lasagne, Schokomousse mit Kürbiskernöl – der Regensburger Sternekoch Anton Schmaus hat zusammen mit dem Landkreis Regensburg inklusive Koch-Kurse veranstaltet. Jetzt gibt es das Begleitheft zu dem Projekt – mit Rezepten für die jeweiligen drei-Gänge-Menüs von Anton Schmaus und Infos zu regionalen Erzeugern hier im Landkreis Regensburg. Die haben die Zutaten für die inklusiven Kochkurse geliefert. Das Begleitheft gibt es kostenlos, vor Ort im Landratsamt oder digital auf der Homepage vom Landkreis Regensburg.