Er ist weit über Regensburg hinaus bekannt: Sternekoch Anton Schmaus, Koch der Fußball-Nationalmannschaft und Inhaber von zwei Restaurants, das Storstad und das Aska, eine Sushi-Bar. Wegen ihr hat die Tierrechtsorganisation PETA Schmaus jetzt auf dem Kiecker. Sie wirft ihm vor, dass er durch den Verkauf von Sushi eine Industrie fördert, die Fische qualvoll tötet. Er soll deshalb auf veganes Sushi umsteigen. Laut PETA haben Fische einen Charakter, sie empfinden Freude und Schmerz. Ob der Sternekoch einlenkt, ist offen.
Regensburg: PETA kritisiert Sternekoch Anton Schmaus wegen Sushi-Verkauf
