Essen hält Leib und Seele zusammen. Und beim Kochen verschwinden ganz schnell die Unterschiede zwischen Kulturen und Nationalitäten. Der Landkreis Regensburg will das nutzen und veranstaltet ab Herbst an der Landwirtschaftsschule „Inklusive Kochkurse.“ Dafür hat man Sternekoch Anton Schmaus gewinnen können. Er stellt heute Mittag mit Landrätin Tanja Schweiger das Konzept der Kochkurse vor. Schon bekannt ist, dass alle Gerichte mit Bio-Lebensmitteln hier aus der Region zubereitet werden. Die Kursdaten werden noch veröffentlicht.
Regensburg: Inklusiver Kochkurs mit Anton Schmaus wird vorgestellt
