Ab Montag (2. November) gilt der Teil-Lockdown: das heißt für Bars, Kneipen und Restaurants: die Türen bleiben zu – auch in Neumarkt beim Gastronom Stephan Salchenegger vom „Café Bar Restaurant – Freiraum“. Er und seine Neumarkter Gastro-Kollegen verstehen diese Entscheidung nicht. Denn sie haben in Hygiene-Konzepte investiert, an die sie sich auch gehalten haben.
Aber, auch wenn die Situation für den Neumarkter Gastronom demotivierend ist, To-Go gibt’s trotzdem: „To-Go hat beim letzten Mal auch relativ gut funktioniert. Die Gäste sind uns treu geblieben.“
Die Hoffnung von Stephan Salchenegger: dass er nach diesem Monat auch wirklich wieder öffnen darf.
