Die Spargel-Erzeuger rund um Abensberg im Landkreis Kelheim müssen den Traum von einer Rekord-Ernte für dieses Jahr abschreiben. Nach dem frühen Beginn der Saison hemmt jetzt die Kälte das Spargelwachstum erheblich. Bei Nachtfrost helfen auch keine Folien mehr, erklärte Martin Feldmann von der Erzeugergemeinschaft Abensberger Qualitätsspargel. Es gibt derzeit zwar Spargel, aber nur sehr wenig. Feldmann rechnet trotzdem mit einer normalen Ernte. Weniger Spargel bedeutet auch stabilere Preise, sagte er zu Charivari.
Kälte bremst Spargelernte in Niederbayern
