Thema des Morgens: Früher Start für die Spargel-Saison im Landkreis Kelheim

Für den Wintermonat Februar ist es zur Zeit hier im Landkreis Kehlheim wirklich außergewöhnlich warm und sonnig. Die  Kraft der Sonne spielt derzeit vor allem den Spargelbauern aus der Region in die Karten. Aktuell ist die Lage auf den Feldern sehr gut, sagt Stefan Blüml vom Familienbetrieb des Spargel- & Beerenhofs in Abensberg-Sandharlanden. Seit Ende Januar laufen hier die Vorbereitungen für die Spargelsaison:

„Also dieses Jahr wirds in jedem Fall eine frühe Saison. Selbst wenn das Wetter einknickt, wirds auf jeden Fall wesentlich früher als letztes Jahr. Durch die Witterung jetzt, durch die Sonne und vor allem die Wärme auch, denken wir, dass wir spätestens am 20.März loslegen werden.

Sogenannte „Verfrühungsfolien“ sorgen für einen besseren und früheren Wachstumsbeginn des Stangengemüses. Sie funktioniert ähnlich wie ein Gewächshaus. Die Folien können sie gerade in der Spargelregion überall sehen. Gute Nachrichten also für alle Spargel-Fans, es wird eine super Saison voraus gesagt.

© pixabay