Im Sonntagstalk am 15. September ist der Gastronom Herbert Schmalhofer vom Bischofshof am Dom in Regensburg zu Gast und erzählt von den größten Herausforderungen, den schönsten Momenten mit Prominenten Gästen und den Zukunftsplänen.
Eine Ära geht zu Ende: Nach 34 Jahren hört Herbert Schmalhofer vom Bischofshof am Dom in Regensburg auf. Als er damals das Hotel übernahm, sagte seine Frau nur: „Du spinnst!“ Aber der Bischofshof wurde zum Erfolg. Ein treuer Gast war unter anderem der ehemalige Papst Benedikt. Der Katzennarr hatte eine besondere Beziehung zum Hauskater Pauli. „Mei Pauli bist du greislich“, sagte der Papst als der Kater frisch geschoren vom Tierarzt kam.
Außergewöhnliche Menschen aus unserer Region ganz persönlich im Gespräch mit Herbert Feldbauer. Am Sonntag ab 11 Uhr auf charivari.
