In der Großküche der Städtischen Berufsschule hier in Regensburg wird es heute Vormittag lecker duften. Die Deutsche Köche-Nationalmannschaft macht auf ihrer Tour Station und trainiert. Etwa 30 Köche und Patissiers sind Teil des Teams. Eine davon, Elisabeth Albrecht, kommt sogar von der Regensburger Berufsschule. Die Köche-Nationalmannschaft vertritt den Kochberuf in der Öffentlichkeit und tritt bei Wettbewerben gegen andere Teams an.
Deutsche Köche Nationalmannschaft an Berufsschule Regensburg
VKD/Ingo Hilger