Aldersbach: Überdimensionaler Semmelknödel soll Weltrekord knacken

 Kulinarisches Schwergewicht: In Aldersbach bei Passau soll am Sonntag (ab 4.00 Uhr) der größte Semmelknödel der Welt
hergestellt werden. Man rechne mit einem Gewicht von 200 bis 300 Kilogramm und einem Durchmesser von etwa 1,20 Meter, sagt Lisa Höck von der Eventagentur crossing mind der Deutschen Presse-Agentur. Ab 7.00 Uhr soll der Knödel in einem großem Kessel zwischen acht und zehn Stunden kochen. Am Nachmittag soll er dann auf der Ausstellung
„Bier in Bayern“ der Öffentlichkeit präsentiert, vom Eichamt Passau vermessen und im Anschluss an die Besucher der Ausstellung verkauft werden. Die Erlöse gehen an die Organisation Sternstunden e.V. sowie die Flutopfer der jüngsten Hochwasserkatastrophe. Der offizielle Rekord liegt aktuell bei knapp 35 Kilogramm.